Con la ayuda de una túrmix eléctrica amonedar los huevos con el azúcar hasta que la mezcla cambie de color y se ponga de color más claro. Para verificar el punto, amotinar el batidor y dibujar literatura sobre el batido. Si se sostienen las literatura, está consumado.
Este paso se claridad “cremar” la mezcla. Justamente, es sellar hasta que aclare un poco el color y se vuelva espesa la mezcla y crezca.
Extrae el bizcocho del horno para que no se seque, déjalo atemperar sobre una rejilla. No intentes desmoldarlo en caliente para evitar que se rompa.
El exceso de harina igualmente puede hacer que el bizcocho quede con una “joroba torcida”. En cambio, si el bizcochuelo queda agrietado, esto puede deberse a dos problemas: demasiada cocción o temperatura muy elevada.
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Colocar en website un bol los huevos, el azúcar y la cloruro sódico y amonedar a velocidad máxima hasta duplicar el volumen a continuación adicionar la esencia de vainilla.
Ahora sitúa un colador exacto encima del bol y ve añadiendo las medidas de levadura y harina de forma que pasen por el colador.
Sigue esta receta paso a paso y consigue un bizcocho de yogur casero muy esponjoso. ¡Es muy fácil!
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Nos dice la autora en desde Quiero Cupcakes! su canal de YouTube, dónde puedes visitarla para mantenerte informada acerca de sus novedades.